Description
تحتوي قهوة كافا نوير موكا جافا على مزيج فريد من أجود أنواع حبوب البن التي يتم الحصول عليها من الهند وكينيا وأمريكا اللاتينية وإندونيسيا. إنها مزيج متعدد الثقافات حقًا يجمع بين حبوب الموكا وحبوب جافا أرابيكا من مناطق مختلفة من التخصص لكل منها. يتم قطف حبوب البن التي يتم الحصول عليها من الهند يدويًا من العقارات الخضراء المورقة في منطقة شيكماجالور، ويتم زراعة حبوب البن من كينيا في هضاب المرتفعات ذات التربة البركانية. تمتزج هذه الحبوب جيدًا مع حبوب أمريكا اللاتينية والحبوب الإندونيسية المقطوفة يدويًا لإضفاء المزيد من الكثافة والعمق في الكوب. علاوة على ذلك، يتم تحميص هذه الحبوب في منشأة حديثة في دبي بواسطة فنيين رئيسيين لتحقيق مذاق فريد. لذا، توقع طعمًا مثاليًا في كل كوب مع حبوب البن المخلوطة والمحمصة بدقة. تحتوي كل عبوة على 1 كجم من الحبوب المحمصة حديثًا، ومجهزة بصمام أمان أحادي الاتجاه للحفاظ على الرائحة الغنية وطعم القهوة.
حقائق عن القهوة:
- نوع القهوة: 100% أرابيكا.
- الأصل: آسيا، أفريقيا، أمريكا الوسطى.
- الارتفاع: 1200-2000 متر فوق مستوى سطح البحر.
- طريقة العمل: مغسول.
- مستوى التحميص: متوسط.
- ملاحظات التذوق: الكراميل، التوت البري، الزهور.
- تقنية التخمير الموصى بها: إسبرسو، وعاء موكا.
كيفية تحضير هذه القهوة باستخدام وعاء موكا:
- املأ الحجرة السفلية من وعاء موكا بالماء، مع التأكد من عدم تجاوز صمام الأمان.
- قم بإدخال سلة الفلتر في قاع ماكينة تحضير القهوة وأضف إليها القهوة الطازجة المطحونة متوسطة النعومة.
- قم بربط الغرفة العلوية بقوة ثم ضعها على الموقد.
- ضع ماكينة تحضير القهوة على أي مصدر حرارة، واستخدم حرارة معتدلة، وتأكد من عدم تعرض المقبض للحرارة.
- عندما تغلي المياه في الحجرة السفلية، يدفعها الضغط إلى الأعلى عبر القهوة.
- سوف يملأ القهوة الغرفة العلوية وسوف تسمع صوت نفخة وتشاهد تيارًا بنيًا غنيًا سيصبح أخف تدريجيًا.
- بمجرد أن تتوقف القهوة عن الغليان، اسكبيها في الكؤوس.
- استمتع بمشروب الإسبريسو القوي والمليء بالنكهة.
Wishlist
Wishlist is empty.
Compare
Shopping cart